Capuns Workshop mit Manuela
Beschreibung
Gemeinsam rühren wir die traditionelle Capuns-Masse an – nach dem Familienrezept von Mama Stefania. Frische Mangoldblätter pflücken wir direkt aus dem Garten und waschen sie am Dorfbrunnen. Mit Liebe und Achtsamkeit wickeln wir unsere Capuns ein – ein Moment der Ruhe und Tradition. Zum Abschluss geniessen wir im Garten die selbstgekochten Capuns.
Zeitraum: jeweils Montags & Mittwochs, ab 02. Juli bis 29. September 2025
Treffpunkt: 10:00 Uhr Casa Sigis, Via Clavau 9, 7182 Cavardiras (GPS: Via Sogn Antoni)
Dauer: 3h (1. Kurs 10:00 - 13:00 Uhr / 2. Kurs 14:00 - 17:00 Uhr)
Kosten: CHF 65.00 Erwachsene / CHF 45.00 Kind 6 - 12 Jahre (alle Zutaten & Capuns Rezept inbegriffen)
Wichtig: Outdoor Aktivität. Freude am Kochen, Traditionen erhalten und Bewusstsein für Essen
Teilnehmende: mind. 2 - max. 6 Teilnehmende
Mindestalter: 6 Jahre
Anmeldeschluss: Vortag, 16:00 Uhr
Lass dich inspirieren: https://youtu.be/1Woqjg4Kf4g
Anmeldung & Kontakt: Manuela Ullram-Schmed - manuela.ullram@hotmail.com - +41 76 310 95 54
