Capuns Workshop mit Manuela

Gemeinsam rühren wir die traditionelle Capuns-Masse an – nach dem Familienrezept von Mama Stefania. Frische Mangoldblätter pflücken wir direkt aus dem Garten und waschen sie am Dorfbrunnen. Mit Liebe und Achtsamkeit wickeln wir unsere Capuns ein – ein Moment der Ruhe und Tradition. Zum Abschluss geniessen wir im Garten die selbstgekochten Capuns.

Achtung: nur im Sommer möglich.