Workshop di Capuns con Manuela

Insieme prepariamo l'impasto tradizionale dei Capuns – secondo la ricetta di famiglia di mamma Stefania. Raccogliamo le foglie fresche di bietola direttamente dall’orto e le laviamo alla fontana del villaggio. Con amore e attenzione avvolgiamo i nostri Capuns – un momento di calma e tradizione. Infine gustiamo in giardino i Capuns cucinati da noi.

Attenzione: possibile solo in estate.