Laboratorio di Capuns con Manuela
Descrizione
Prepariamo la massa per i Capuns – seguendo una ricetta segreta di famiglia della mamma Stefania. Raccogliamo foglie di bietola succose direttamente dall'orto biologico e le laviamo alla fontana idilliaca del villaggio. Insieme avvolgiamo i Capuns e li gustiamo poi nel giardino.
Data Lunedì, 06.07. fino al 19.10.2026 Mercoledì, 08.07. fino al 21.10.2026
Orario/Durata 1° Corso 10:00 – 13:00 / 2° Corso 14:00 – 17:00 2 – 3 ore
Punto di incontro Via Clavau 9, 7182 Cavardiras (GPS: Via Sogn Antoni)
Da portare Abbigliamento per l'esterno, gioia nel cucinare, mantenere le tradizioni e consapevolezza del cibo
Prezzo Adulti CHF 65 / Bambini CHF 45 inclusi tutti gli ingredienti, ricetta dei Capuns
Partecipanti Minimo 2, massimo 6 Età minima 6 anni
Iscrizione Il giorno prima entro le 16:00 Manuela Ullram: +41 76 310 95 54 / manuela.ullram@hotmail.com